～妻で母で私らしく～女将の日記
日常
2008年2月4日
徒歩5分。椿漁港で揚がるピチピチ魚！
宿から歩いて5分。椿漁港で揚がった獲れたての魚が届きました。
～ 太刀魚・アジ・イサキ ～
“ひかりもの” の魚でもお造りで食べられるのは海の町の特権です♪
夕食のお造りでご用意します！
2008年2月3日
鬼は外！福は内♪
◇ ◇ 今日は節分 ◇ ◇
椿の海でとれた“あおさ”という海苔を巻いて
お寿司を作り、お客様にもふるまって家族と従業員
でいただきました。
頬張るとフワ~ッと磯の香りがして美味しかったです♪
あとは、舞花（娘5歳）の作った鬼のお面をつかって
豆まきをしました。
～鬼は外～ ～福は内～
2008年1月15日
**鏡 開 き**
この地域では1月15日が鏡開き。
朝から鏡餅をゆで小豆をゆでてぜんざいを作りました。
お泊りのお客様にも振舞って
「今年も健康で過ごせますように・・・・」 と
家族で美味しくいただきました。
2008年1月1日
あけましておめでとうございます！！
○○ 新年明けましておめでとうございます！○○
少し風が強いですが、晴れて気持ちのいい一年のスタートとなりました。
皆さまはお正月をどう過ごされていますでしょうか？
新しい一年のはじまりを「しらさぎ」にお越しいただいているお客様。ありがとうございます。
今年もたくさんのお客様の笑顔に出会えるよう頑張ります♪
どうぞ「しらさぎ」をよろしくお願いいたします！
榎本光明 智恵子
熊野徹児 幸代 舞花
スタッフ一同
2007年12月31日
２００７年が間もなく終わります
～ 2007年残すところあと数時間 ～
今年もたくさんのお客様の笑顔に出会い
そして支えていただいた一年でした。
NHKでしらさぎの湯治と着せオケ宴会が紹介されたのも
嬉しい出来事でした。
本当にありがとうございました
皆さまもどうぞよいお年をお迎え下さいね。
そして来年もしらさぎをよろしくお願いいたします。
しらさぎスタッフ一同より
