～妻で母で私らしく～女将の日記
若女将の日記です
********* 皆さま こんにちは ************
休日をいかがお過ごしでしょうか。
今日（6月５日）の椿温泉は雨です。よく降っております。
さて、先日遊びに来ている従姉妹たちと
一緒にピザを作りました!
生地から作りました！！（・・・といっても私ではなく妹が作ってくれたのですが・・・）
庭のバジルもいい感じ
美味しそうです。
舞花と従姉妹の菜々花で生地をのばして
卵・コーン・しめじ・ウィンナー・たまねぎ をトッピング
ゆで卵とバジルの葉がお花に♪ 子供の発想はすばらしい・・・・そしてカワイイですね
こんがり焼きあがりました！
子供たちが一生懸命作ってくれたピザ。。。とても 美味しかったです。
それでは、皆さまも素敵な休日をお過ごし下さい。
先日（5月22日）に
「第６２回全国植樹祭」 が
新庄公園にて
天皇 皇后両陛下をお迎えし開催されました。
ずいぶん遅れた内容になりすみません
この新庄公園は宿から車で15分ほどの
場所で、子どもを連れてよく遊びに行く公園です。
植樹祭の当日は
何千人という参加者。。。
たくさんのカメラに・・・
すごい数の報道陣・・
テレビを見ながらなんだか不思議な感じでした。。。
両陛下は ウバメガシ ヤマザクラなどの苗木を
植えられました。
子どもたちが大きくなっても
美しい緑に囲まれた町であって欲しいな。。。。
私もそんな思いで過ごした一日でした。
皆さま おはようございます！
6月1日（水）です。
早いもので6月がスタートしましたね。
やさしく流れる時間を大切に
今月も過ごしていきたいと思います
とうもろこしの赤ちゃん 「ヤングコーン」 が届きました。
蒸してそのままを食べるのが一番私は好きです。
元貴にもさっそく初ヤングコーンを
ブロッコリーと新ジャガを添えて
レバーのソースをかけて出来上がり
残さず食べてくれました（*＾＾*）
その後も、蒸したヤングコーンをそのままパクリパクリと
ほお張っている元貴でした。
よほど美味しかったんだね
お客様には料理長が炊き合わせに添えてくれましたヨ。
皆さま こんにちは。
５月３１日(火）です。
このところ、少ししんどくって。。
痛みがあちらこちらに出てきたりで。。
体調への不安から気持ちが
少々落ち込んでおります。。。
それで更新が遅れておりました。
でもでも、どんな時でも
「母は家族の太陽であれ！」
私の生きるテーマなので
明るく前向きに行きますゾ
近所で農家をしている叔母から
とれたての “そら豆” が届いたので
さっそく茹でて元貴に食べさせました
旬の物を食べられるって幸せですね。
もちろんお客様にも食べていただきましたよ
●● 今日のメニュー ●●
そら豆とお豆腐の煮物。
（レバー・トマト・人参・玉ねぎ・シメジ）を入れて煮込んだケチャップライス
皆さま おはようございます。
５月２５日（水）です。
長時間の外出はダメなので
少しだけお散歩に出かけました
季節は夏へと静かに流れていますね。
濃い緑・・・
淡い緑・・・
やさしい緑・・
見わたせば本当にこの季節は美しい緑に
囲まれていることに気付かされます。
植物や木々が放つ純粋な命の力を感じます。
あ～。私もがんばらねば。。
キラキラとした自然の美しさを前に
素直にそう思えました。
それでは皆さまも素敵な水曜日をお過ごし下さい。
＊＊＊＊＊ 皆さま こんにちは ＊＊＊＊＊
５月２３日（月）です。
今週もはじまりました。
宿は、今日から３日間、ボイラー工事のため
休館でございます。
そんな今日の椿温泉は、雨です。柔らかな霧のような雨が
優しく降っています。
この静かな雨音に、なんだかホッとします。
このところ調子があまりよろしくないので
どうかどうか、この雨のように
静かに病状が落ち着いていて欲しいと願っております。
大丈夫。元気に朝を迎えられるよ。
そう自分に言い聞かせ今週もがんばりたいと思います
さて、椿温泉でも田植えが終わりました。
田舎のいい風景だなぁ～。。。そう思いながら
写真は、昨日撮ったものです・・・・
ボイラー工事のため 下記日程で 休館 いたします。
（休館日）５月２３日（月）～５月２５日（水）
の３日間
どうぞよろしくお願いいたします
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皆さま こんばんは ・・・５月２１日（土）です
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今日は蒸し暑い 一日でした。
土曜日でしたので宿もたくさんのお客さまでにぎわいました。
ありがたいことです
お越しくださいましたお客さま、ありがとうござます。
突然ですが、こちらの写真は 「もずく」 です。
お客様にもお出ししているものなんですけれど・・・・
ドラえもん に見えたのは わたしだけ？！（笑）
となりにいた娘に 「ドラえもんに見えへん？？」
と、たずねると・・・
「う～ん。ふつう」
ふつうって・・・どういうこと？！
ならば、これなら どうだ！
ちょうど夕飯がお蕎麦だったので
錦糸卵とネギを付け加え
「これなら、どうよ！」 と私。
「口ないけど、似てるんちゃう」 と娘。
そんな夕飯前の出来事でした（*＾＾*）
*〇*〇*〇*〇* 皆さま おはようございます *〇*〇*〇*〇*
5月19日（木）です。
このところ体調が不安定な私（朝から不調をうったえるブログですみません（苦笑））
ここ数日だるさや、疲れ 痛みから
ぐっすり眠れず、スッキリ目覚めることができていません。
う～ん。白血球がさらに減ってきているのかな～。
かなり不安だけど・・・次の通院日は3週間後。
それまでは測定する事ができるわけでもないので
あまり余計な心配はしないでいよう。。。
ストレスをためる事はＳＬＥには良くないですからね。
昨日も3時半頃からかな～
ようやく、眠ることができました。
変な時間に眠ってしまったため
目覚ましを止めたまま
ハッと気付けば15分の寝坊。。。
朝の15分はキツイ
娘の朝ごはんに
お味噌汁をつけることができませんでした。
ゴメンね。
元貴がお腹にいることがわかってから出産までは
入退院の繰り返しだったので
母親らしいことができず、心配ばかり
かけていたダメママでした。
「母は元気でないとダメ！」
そして・・・
「笑っていないとダメ！」
娘のココロに 「ママは病気なんや」 という不安な思いを
根付かせないようにしなきゃ！
そんな事を病床で繰り返し繰り返し思っていました。
朝、目覚めて最初に食べる 「朝ごはん」
温かくて 美味しいものを いっぱいいっぱい作ってあげたい。
そう思います。
また、いつ痛みが襲ってくるかも知れない病気。
そうなれば、身動きすらとれず、
起き上がることすらできないかもしれない。
そんな想いがあるからこそ私にとって「ご飯」は特別なのです。
「おふくろの味」 というほどのお料理は作れないけれど
子供たちのココロに
ママの味がやさしく温かく残っていってくれたら
いいな～と思います。
舞ちゃんの朝ごはん
大根の煮物。 オクラのおひたし。 ミートボール。 おにぎり。
元ちゃんの昨日のお昼ごはん。。。
しらす・ブロッコリー・人参・ほうれん草のリゾット
大根と新たまねぎの煮物。 バナナとレバーソース。
それでは、皆さまも素敵な木曜日をお過ごし下さい。
美味しいものを食べて（*＾＾*）
〇〇〇 皆さま こんにちは 〇〇〇
今日の椿温泉はいいお天気
とても気持ちよく晴れています。
元貴の体重も１０キロとなり。。。
ＳＬＥの私としましては、抱っこが少々大変になってきましたけど
副作用に悩まされているものの・・・その薬のおかげで、
日々重くなる息子をしっかり抱っこできています。
ほんと、ありがたいです。
さて、先日の血液検査の結果で白血球の数値が１/３に
減ってしまい。。。
薬を減らすどころか、増やさないといけないかも？！と
言われかなり落ち込んでおります。
体調はそんなに悪いとは思わないし
なぜ？！なんだ。
それが、難病といわれる所以なのかな～。。。
気持ちを明るく前向きに！と
がんばっている今日この頃でございます。
何はともあれ、子供たちが健やかに成長してくれていること
本当に感謝です。
白血球の数値が下がっているのが
原因かは不明ですが
このところ少しあちこちに痛みがあり
長時間の抱っこが辛いので
元貴を寝かしつけるのに
車で出かけました。
立ち寄った椿駅。
無人駅なのですが
地元の人たちの温かさを感じる駅です
草花が活けてありました。
小学生の子供たちの絵も。
黄色いスカートの女の子の絵・・・
娘の舞花のでした（*＾＾*）
少しのドライブで元貴もぐっすり。
子供の寝顔を見ていると
なんだか辛いこともス～ッと消えていきますね。
のんびりいきたいと思います。
それでは皆さまも素敵な水曜日をお過ごし下さい。
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〇・〇・〇・ 皆さま おはようございます ・〇・〇・〇
5月13日（金）です。
今日の椿温泉は晴れ
娘も元気に登校していきました。
さて昨日のお昼、春キャベツ＆新たまねぎ＆ベーコン
を使って クリームパスタ を作りました
パスタを茹でながら・・・ベーコンと玉ねぎを炒め・・
キャベツを入れてさらに炒め・・・
小麦粉と牛乳を入れて・・・・塩＆コショウで味をととのえて・・
スライスチーズを細かくちぎって最後に入れます。
お皿に盛り付け・・ 黒コショウを上からパラパラと・・・
出来上がり
時間がないときは、粉のクリームシチューの素を使うと
美味しくできて、便利ですよ。
それでは、皆さまも素敵な金曜日をお過ごし下さい。。。
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〇〇〇 皆さま おはようございます 〇〇〇
5月12日（木）です。
ＧＷが終わったーー。。。
と安堵していたかと思ったら、もう木曜日です。。。
時間の過ぎるのは早いですね。
さて、今日の朝ごはんは・・・「卵ごはん」。
小さい頃から母がよく作ってくれたこのご飯は
わが家では、
「たまぐちゅごはん」 と呼ばれています。
卵をグチュグチュっとして上にのせているから
そう呼んでいたのだと思います。
ご飯に、かつお節とすりゴマを。。。
おだし お砂糖 お塩 を入れて 少し甘めのいり卵を作り
ご飯にのせます♪
シンプルだけれど、幸せの味 がする 卵ごはんです
小学生の娘も大好きで、朝からしっかり食べていってくれましたよ
春キャベツ 新たまねぎ きのこ お豆腐のお味噌汁を添えて。。。
今日も一日、元気に過ごしたいですね。
皆さまも素敵な木曜日を。。。。
