「梅干し」ふっくら仕上がりました。

梅収穫は父や叔母担当。

その後、叔母が宿からすぐの自宅で

干して漬けて美味しい梅干しに仕上げてくれています。

ふっくら柔らかな果肉たっぷりの梅干しが届きました。

実が大きい　

小さな梅と並べるとよくわかる！

この小さな梅も自家製です。

小さな梅は朝食で。大きな梅はランチのシラス釜飯でご用意してます。