~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2008年2月8日
とれたて野菜たっぷりお弁当♪

 月1回の保育園のお弁当日。

とれとれ野菜

お弁当

昨日、保育園からの帰りに久々におばちゃんを畑で見かけ
ました。このところ寒い日が続いているので
畑に出ている人はいなかった・・・。

「おばちゃ~ん。元気にしてるぅ?」
声をかけると
「今日はちょっとぬくいからな。イチゴの苗みにきてん」
え???
私にはぬくい(暖かい)とは思えない今日の気温。
77歳!すごいパワーです。

私の傍らで娘が
 「ママ~。野菜っていいにおい♪風で飛んでくる

見て感じて自分で経験した事はきっと子供に
とってすごく心に届くんだろうなぁ・・と思いました。

お弁当はそんなとれたて野菜を使ったメニュー。

ブロッコリー 高菜とコーンの煮物  
ねぎ入り卵焼き  ロールキャベツ

ぜーんぶ きれい残さず食べてくれました!
からっぽのお弁当箱を洗うのって、幸せです。

2008年2月4日
徒歩5分。椿漁港で揚がるピチピチ魚!

 宿から歩いて5分。椿漁港で揚がった獲れたての魚が届きました。

~ 太刀魚・アジ・イサキ ~
“ひかりもの” の魚でもお造りで食べられるのは海の町の特権です♪
夕食のお造りでご用意します!

太刀魚 イサギ アジ

2008年2月3日
鬼は外!福は内♪

 

 

節分

◇ ◇ 今日は節分 ◇ ◇
椿の海でとれた“あおさ”という海苔を巻いて
お寿司を作り、お客様にもふるまって家族と従業員
でいただきました。
頬張るとフワ~ッと磯の香りがして美味しかったです♪

あとは、舞花(娘5歳)の作った鬼のお面をつかって
豆まきをしました。

~鬼は外~   ~福は内~

2008年1月15日
**鏡 開 き**

お雑煮

この地域では1月15日が鏡開き。
朝から鏡餅をゆで小豆をゆでてぜんざいを作りました。

お泊りのお客様にも振舞って
 「今年も健康で過ごせますように・・・・」 と
家族で美味しくいただきました。
2008年1月1日
あけましておめでとうございます!!

  ○○ 新年明けましておめでとうございます!○○
少し風が強いですが、晴れて気持ちのいい一年のスタートとなりました。
皆さまはお正月をどう過ごされていますでしょうか?

新しい一年のはじまりを「しらさぎ」にお越しいただいているお客様。ありがとうございます。

今年もたくさんのお客様の笑顔に出会えるよう頑張ります♪
どうぞ「しらさぎ」をよろしくお願いいたします!

榎本光明 智恵子
熊野徹児 幸代 舞花 
スタッフ一同

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