~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2006年1月6日
紀州のうつぼ料理をご存知ですか?

今年も近所の漁師さんたちから、うつぼが届きました。
この地方では、お雑煮にうつぼのすり身をいれ、いただきます。
あの恐ろしい姿を想像すると、食べるの?!と思う方も多いかも?!

でも、コク深く、とても美味しい魚なんです。なんといっても女性に嬉しい栄養の宝庫。
コラーゲンや鉄分・タンパク質・カルシウム・・・などなどが凝縮されてます♪
この地域では、お乳の出が良くなるので、授乳中のお母さんによくプレゼントされます。

私の場合は、食べた2時間後くらいからお乳が張ってきて、パンパンになり
出すぎて大変でした(笑)

うつぼのパワーは、すごいですね。
2月頃までの期間限定ですが、南紀白浜・椿温泉しらさぎまで
身体にもお肌にもと~ってもいい♪「うつぼ料理」を食べにきて下さいね。

紀州のうつぼ料理をご存知ですか?

 すり身入りのお鍋や
自家製味噌のうつぼ田楽。
うつぼ入り釜飯は炊きたてアツアツを!

2006年1月1日
明けましておめでとうございます

 今年も「椿温泉しささぎ」をどうぞよろしくお願いいたします!!

年末年始は、天気予報では「雨」でしたが、寒さも和らぎ気持の良いお天気です♪
今年一年が、良い年になる事を予感させるようなキレイな空です。
お客様にも、私たちにも、幸せいっぱいの年となりますように。

2005年12月6日
着せオケ宴会で健康に?!

忘年会の季節がやってきましたね。

しらさぎの女将が一年で一番多忙な季節です!

昨日は50代~70代まで50名様が大騒ぎしていました(^^)

今日はこれから25名様をお迎えします。

明日は、お昼から宴会です(笑) 笑う事が一番の健康! 笑って笑ってまた、笑う!!

年末まで宴会場は笑い声に包まれます。 笑って一年を振り返りましょう。

2005年12月2日
湯治の復活!

湯治を復活させてから、いつも感じる事がふたつあります・・・・。

ひとつは、質のいい温泉に「この土地に湧いてきてくれてありがとう!!」

という感謝の思い。

 

ふたつめは、椿の湯が、湯治のお客さんと私たちを

なんともあたたかい一本の線でつないでくれているなぁという思い。

 

湯治復活させてからの、お馴染みさんもたくさん増えました。

「ただいま!」と入ってきてくれるお客さんが今月も何組も来られました。

 

身体の痛みが和らいだり、体調が良くなったりすることで、気持ちも 癒され自然にお客さんから笑みがこぼれる。 チェックイン時の少し緊張した表情とは変わり、帰られる時の 明るい表情を見ると本当に嬉しいですね。

 

そんな様子を見、また「良くなった」の声を聞くたび 湯治宿を復活させて良かったと心より思います。

 

これからもそんなお客様の笑顔に何度も何度も出会える事を願い 湯治のお客さんを迎えて行きたいと思います。 明日は、どんな方が来られるだろう?! とても楽しみです。

2005年11月29日
温泉浴場について

椿温泉の泉質の良さは、滑らかで”ツルツル”という表現がぴったりのお湯で、ご入浴されれば必ず満足いただけるはずです。 まろやかなお湯なのでアトピーや敏感肌の方にも安心してお入りいただけます。

海鮮浴場について

しらさぎの温泉は循環・ろ過は一切していません。

ご入浴時間は24時間ではありませんが、時間内はいつでも新鮮なお湯が湯船からあふれています。

冷泉のため加熱はしていますが、加水は一切しておりません。

お風呂場には、手すりもついています。

○泉質  硫黄泉(硫化水素・重炭酸ソーダ・硫酸石灰ほか)

○効能  慢性皮膚病・慢性婦人病・きりきず・腰痛・関節痛・神経痛・疲労回復など・・・

○水温  摂氏31.9度

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