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美味しいですヨ。。。海鮮釜飯!

*****   皆さま こんにちは  *****

今日もたくさんのお客様にお泊りいただいております。

ありがとうございます(*^^*)

小学校に娘が通いはじめたので

子育てが少し楽になるのかな~ などと

お気楽に思っていたのですが、

 夏休み ってけっこう大変なのですね。

毎日の宿題に、水泳教室、

それから、アサガオの観察日誌、

絵日記、 工作、 家族の夏の思い出を絵にする・・・などなど。

お休みでも、やることいっぱいです。

そして毎日のように

「ママがお仕事ばっかりで忙しいから、

家族の絵かけんやんーーー」


とブーブー言われております

8月の最後には、家族の時間ができるといいね。

でも、ちゃんと娘も分かってくれているのです。

どんなにグズッても今はママがとても忙しい時期だということ。

子供は、心の中では理解してくれているんです。

だから甘えから、わがままを言ったり

グズッたりするんですよね。

そんな気持ちを受け止めてやらなければ
と思ってはいるものの・・・

グズグズがピークになってくると

時間の無さから

うまく受け止めてやれずの時もあり

母親として反省することも多い今日この頃なのです。

そんなときは時間をあけて

「ママの宝物。大好きやで」 とぎゅ~ぅと抱きしめます。

ほんと、ダメなママなので

それだけは欠かさずにして、夏を乗り切りたいと
思っております。

そうそう、今日は 「海鮮釜飯」 を紹介しようと思っていたのでした。

すみません。私の反省ブログのようになってしまって・・・・。

遅ればせながら、ここからが本題です!

今では、宿のお料理を代表する釜飯となりましたが

ここまでの道のりは、長かった~! のですよ。

今の調理長と、相談しながら10年以上かけてようやく完成した

「海鮮釜飯」でございます。

美味しいですヨ。。。海鮮釜飯!

美味しいお米を探すところからはじまり、

お米作り数十年のベテランおばあちゃんが作る

安心で美味しいお米を使っています

他のお料理をじゃましないよう、ほんのりやさしい味つけに

しておりますよ。


大人の方のお料理とお子さま会席には

こちらの海鮮釜飯がつきますのでぜひ

お召し上がりくださいませ~。


さて、今夜 いよいよ 大阪ほんわかテレビの放送があります。

母(女将)は、 「あ~つらいよ。なにしゃべったか、ぜんぜん覚えてない」

といっております。

え?! あんなにすごい勢いでしゃべってたのに?!

と私は少々驚いておりますが

22時30分~の放送になりますので、関西地域でお住まいで

起きておられる方はご覧下さいね。

深夜になりますので、お問い合わせは、翌日以降にお願いできればありがたいです。

それでは、暑いときですので栄養あるものいっぱい食べて

がんばりましょう~。

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