朝とれヤングコーン♪

初夏の太陽をいっぱい浴びたお野菜。
みずみずしい緑の葉に包まれたヤングコーン。
今朝、収穫したものが、親戚のおばちゃんから届きました！
私は、さっと塩ゆでして、そのまま食べるのが一番好き（*＾＾*）

お客様には、炊き合わせの野菜のひとつに加えました。
あっさり和風だしで、調理長が味付けしてくれました。
シャキッとした歯ごたえ＆ほんのり甘いヤングコーン！
ささやかだけど、旬の一品です。