久々の親子クッキング

 =＊＝＊＝＊　皆さま　こんにちは　＊＝＊＝＊＝

１０月８日（水）です。

今日の椿温泉は快晴！

ちょっと暑すぎるくらいです。

さて突然ですが
世のママさんはきっと当たり前のように
毎日しているお仕事・・・・　食事の支度。

家族の好き嫌いを考え・栄養を考え
お財布との相談もしながら・・・・

本当にえらいです。だって毎日の事ですから。
当たり前のように続けることってすごい。

主婦というのに肩書きがあるなら
かなりのものだと私は思います。

そんなママさんたちに拍手です。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°パチパチパチ　☆.。.:*・°☆.。.:*・°

私はというと、お料理を作るのは好きなんですが

仕事柄　「ママお手製の○○よ。召し上がれ」

という機会が本当に少なく

　「おふくろの味」　というものが娘に残っていくのだろうかと
心配することも・・・・・。

なので宿が暇な時は、こうやって時々一緒に
お料理を作ります。（たいしたものは作れませんが・・・）

 女の子はお料理に興味津々ですね

今日はキノコをいっぱい入れたパスタにしようかな～。。。

しいたけ・えのき・しめじ・エリンギ・・・・

旬の秋刀魚を使おう・・・・。

塩焼きはもちろん美味！

でも少しアレンジして

オリーブオイルにニンニクの香りをつけて♪
魚とキノコを炒め、和風だしやお醤油で味付け

茹でたパスタにからめれば

　「秋パスタ」　の完成！

小骨が少し気になるというお子さんもいるかもしれませんが

うちでは
「カルシウム！骨が強なるで～」と食べさせてます（笑）

刻みのりとねぎをあわせれば、なお美味です。

お魚が苦手な人もこれならけっこう食べれるかも？！です