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日常

秋の新米の季節。ご飯がより一層、美味しくなります。

秋の新米の季節です。

お客様に「ごはんが美味しいです」ってよく言っていただきます。

その秘密は。。。。

しらさぎには何十年もおつきあいしている契約農家さんがいます。

こちらの田は美しい川で名高い日置川の上流にあります。

その日置川のそばにある井戸水を汲み上げて放流!極上の水で育っているのです。

美しい環境の中で愛情をたくさん込めて作られた安心安全なコシヒカリです。

ぜひ味わって下さいね。

名物の釜飯もこちらのお米で炊いております。

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  • しらさぎの湯治について(169)

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