~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2007年5月24日
こんなに増えてた?!衣装の大洗濯!
定期的にお洗濯やお直しをしている「衣装」や「小道具」

改めて集めて見ると、
「こんなに、増えてたん?!」
とびっくり。
母(女将)手作りの小物や小道具もあって歴史を感じます(笑)

私の、ランドセルやリュックサック。
中学校の制服に、テニスのユニホーム。
母が色々な細工をし
こんな風に宴会で使われるとは想像もしていませんでした(笑)

でも、今は、再利用の時代!時代に沿っているといえばそうなのかも?!

たくさんのお客様の宴会を盛り上げて
楽しい思い出を作ってもらえるよう
「着せオケ宴会」 これからもがんばって行きま~す!

着せオケ宴会

年に3回来館。吉田ご一行さま!

「予約してないんやけど今日、部屋あいてる?」
ふらりと入ってこられた。
それが、吉田さんたちとの初めての出会い。
早いもので、それからもう4年目を迎えますね。
1泊の予定が居心地がいいからと結局3泊♪
それ以来、年に3回は来られるお馴染み様です。
縁ってすごいですね(*^^*)

2食付の湯治でいつも3泊されています!

ご兄弟で、いつも賑やかにお泊りです。
お食事中に、おじゃまし写真を撮らせていただきました。

「ここのお湯は、ほんまええわぁ。それに食事があうんよ。」

「若い時はあちこち旅行したけど、この歳になるとな、
きまった所が落ち着くわ」

そう話してくれた。

宴会予約

2007年5月19日
お野菜だって美味しい♪

無農薬のお野菜が今朝、親戚のおばちゃんから届いた。

緑濃いブロッコリーとそら豆。

太陽をいっぱいあびて、きれいな水で育てられた 田舎野菜は、味も濃くて深いですよ。

添野菜としてご用意したいと思います。

○ ○ ○ 新鮮なものを食べて、きれい&健康に ○ ○ ○

緑濃いブロッコリーとそら豆

2007年5月17日
自炊室で一家団らん?!

自炊室で一家団欒

GWも終わり、お馴染みさまがたくさんお越し下さっています♪ 自炊湯治の方も4組おいでです。 そのうち3組はお馴染みさま。 キッチンはと~っても、にぎやか。 ただいまお食事中です!! 私:「こんばんは。なんか楽しそう~」 オープン以来のお馴染みさん。森さんが にっこり手を上げて迎えてくれた。 そして伊藤さんが 「いちごでも、どうぞ」とすすめてくれた。

この仲良く食卓を囲んでおいでのお客様、それぞれに今日会ったばかりなんですよ。
チェックインまでお互いの事を全く知らなかった。
それが、まるで家族のようにワイワイと楽しそうに食事をされて
いました。
「これが理想の湯治風景やなぁ~。ほのぼのしてていいなぁ」
そう思いながら撮らせていただいた一枚です。

           いつもありがとうございます!

2007年5月14日
朝とれヤングコーン♪

初夏の太陽をいっぱい浴びたお野菜。
みずみずしい緑の葉に包まれたヤングコーン。
今朝、収穫したものが、親戚のおばちゃんから届きました!
私は、さっと塩ゆでして、そのまま食べるのが一番好き(*^^*)

お客様には、炊き合わせの野菜のひとつに加えました。
あっさり和風だしで、調理長が味付けしてくれました。
シャキッとした歯ごたえ&ほんのり甘いヤングコーン!
ささやかだけど、旬の一品です。

ヤングコーン