~妻で母で私らしく~女将の日記

若女将の日記です

昨日の夕日・・・・
2008年12月18日

 12月18日(木)です。

写真は昨日の宿前の海に沈みゆく夕日です。

夕日

空をも赤々と染めて
燃えているように力強い夕日でしたよ

うっとりながめているうちにどんどん沈んでしまって
あわててシャッターを切りました。

人の手ではけして作ることのできない自然の美に
しばし感動して立ち尽くしてしまいました

こんな美しい光景が和歌山にお越しの皆さまの
目にも映りますように。。。。


それでは今日もがんばってまいりましょう!

テーマ:日常(1394)
~幸代さんの3分クッキング~
2008年12月17日

 * * 皆さま こんにちは * *

12月17日(水)です。
椿温泉は朝からシトシト・・・雨が降っております

さて今日はお手軽簡単、お餅を使って作る
おやつをご紹介します

この辺りでは、お餅まきがとても多いんですね。
都会の方には馴染みが薄いかもしれませんが…。

餅まき

お地蔵さんがある場所や、お薬師さまが
安置されている薬師堂などなど・・・で
毎年決まった日にお餅まきがあります。

この時期になると、冷凍室は食べ切れなかった
お餅でいっぱいです。

シンプルにいただくのもいいのですが
少しアレンジしたのが(*^^*)
↓ ↓ ↓

お餅ピザ

☆☆☆ お餅ピザ ☆☆☆

 【材 料】 

・お餅(一人につき一個)
・ハム 
・ホイルコーン
・とろけるチーズ       

お好みでスライス玉ねぎやピーマンをトッピングしても
美味しいです。

 【作り方】

お餅を細かく切っておく。(5ミリ角くらい)
中火に熱したフライパンに
お餅を丸形になるように並べる(なるべくかさならないように)
フライパンにふたをして弱火にする。
少したつとお餅が柔らかくなってくるので
ハムやコーンをのせその上からチーズをのせる。
もう一度ふたをしてチーズがトロ~ンとしたら
出来上がり!

あまり焼きすぎると固くなっておせんべい
みたいになるので注意です。

ケチャップをつけて召し上がれ♪

~若女将の3分クッキングでした~ (*^0^*)

それでは週のまんなか水曜日!元気にがんばりましょう

テーマ:日常(1394)
がんばれ!私!
2008年12月15日

 ○。○。○。 皆さま こんにちは 。○。○。○


12月15日(月)です。

12月も半分まできてしまいました。

2008年を素敵に締めくくれるよう
残りの時間を大切に過ごしたいものです

とはいえ、月曜日の朝はいつものように
バタバタあわただしくはじまりました!

保育園の持ち物が月曜日は多いんですよね。

カバン、借りた絵本、上履き、調理用エプロンなどなど・・・

だから毎回チェックをしてます。

なのに、持たせ忘れているものがあって

あとで急いで届ける私。

なんだか恒例になってしまいました。
(こんなこと恒例になってはいけませんね・・・・
            お恥ずかしいやら・・・情けないやら)

今朝も自分では  「今日は完璧♪」 

と思っていたのですが・・・・

娘を送り届け仕事をしていると

トゥルルル~  トゥルルル~ (電話の音)

「椿保育園ですが、お母さんですか?!
マイカちゃん帽子を忘れてませんか?」

今日こそは大丈夫だと思っていたのに・・・・

「ごめんなさい!すぐに届けます。」

ほんま情けない。。。。

でもこれが私だわと
身勝手なプラス思考のもと

がんばれ私!と自分にカツ!をいれ
今週のスタートを切りました。

皆さまはどんな月曜日でしたでしょうか?

それでは今週もがんばってまいりましょう

若女将

テーマ:日常(1394)
忘年会ラストスパートをきりました!!
2008年12月14日

 ○*○*○*  皆さま  こんにちは *○*○*○

12月14日(日)です。

今日もお昼から忘年会で宴会場は賑やかです

今年も残りわずかとなりましたね~。

忘年会もラストスパートをきりました!

まだ若干空いている日もございます。

これから忘年会をご予定のお客さま。

しらさぎの着せオケ宴会で
笑って笑って!一年を締めくくりませんか?

ご予約をお待ちしておりま~す

着せオケ宴会

テーマ:日常(1394)
★クリスマスツリーの飾りつけ★
2008年12月9日

 *○*○*  皆さま おはようございます *○*○*

12月9日(火)です。

昨日は、社員の忘年会でお休みをいただきました。
みんなで楽しく美味しく過ごさせていただきました

ありがとうございました。

さて、遅ればせながらようやく宿にも
クリスマスツリーを飾りましたよ(*^^*)

クリスマスツリー

 パパさんと娘が担当です。

6歳の娘にしっかりリードされながら
二人でがんばってくれてました。

やはり女の子ですね。バランスよく
上手に飾ってくれました


小さい頃は、クリスマスの夜に鈴の音
聴こえたような気がします・・・。

朝起きて、枕元のプレゼントを見つけた時の
喜びってすごかったなぁ~。


サンタさんに何をお願いしてたのかは
あまり覚えてないんですが

毎年お願いしていたものと違うプレゼントが
届いていたのははっきりと覚えています(笑)

私のお願いは難題だったのかな~?!

と小さい頃のクリスマスを思い出した私でした。

今日も寒いです。

風邪を引かないよう暖かくして過ごしましょうね。

テーマ:日常(1394)
休館日のお知らせ
2008年12月7日

 ◆◆ 休館日のお知らせ ◆◆


12月8日(月)

社員研修と社員忘年会のためお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

テーマ:日常(1394)
タイムカプセル?!
2008年12月6日

 * * * 皆さま おはようございます * * *

12月6日(土)です。

今日の椿温泉は寒い!です(×0×)

でも冷たい空気を胸いっぱいに吸い込むと

気分スッキリになれそうで

「す~っ」 「はぁ~っ
」 と深呼吸。

一日のスタートを切りましたよ。

さて昨日、娘を保育園に迎えにいくと

先生が

「熊野さ~ん!これ見て。」

1枚の古い写真を見せてくれました。

大掃除をしていたら倉庫からでてきた写真。

幼稚園児

ずいぶんと古いので地元育ちの私なら
わかるかも?!と見せてくれたのです。

。。。懐かしい~。。。

だって私が写ってるんですから。

30年も保育園の倉庫で眠っていて
今、私の手の中にあるかと思うと

ちょっとした運命に嬉しくなりました

タイムカプセルを開けたような感じ(*^^*)

ブログの中でも時々書いていることなのですが

子供の頃の “まっすぐ” な気持ちや

“ワクワク”する気持ちをいつまでも持っていたい…って

娘と同じ6歳の自分に30年ぶりに再会して

写真の中の私に

「がんばれ~。素敵な大人になってよ~」

と言われている気がしました(笑)

大人になると色々あるけど・・・
自分らしく生きたいな~と思いました。

それでは 素敵な週末をお過ごし下さい。

テーマ:日常(1394)
商売人の血ですね
2008年12月4日

 ○~○~○ 皆さま こんにちは ○~○~○

12月4日(木)です。

ようやく仕事に完全復帰いたしました

そして久しぶりに食事にでかけたりしながら、

美味しく物が食べられることが、こんなにも幸せなんだと
感じております。


愛娘

若女将へスイッチを切り替えると

あれ?体が少しフラフラしてる?!

とは思うものの気付かないふり ができるところが、不思議です。

これは 「商売人の血」 というものでしょう・・・・・(笑)

お客さまに元気をいただいているんだと思います。

働けるということはありがたいことです。この思いにつきます。

目の前には休んだ間の、仕事が山積みです。

ため息が出るほど、たくさん仕上げる事がありますが

元気に働ける喜びをかみしめ頑張ります

皆さまも寒い時なのでどうぞお体を大切に
お過ごし下さいね!

今日も素敵な一日でありますよう・・・

テーマ:日常(1394)
今を大切にする人に・・・
2008年12月1日

○*○* 皆さま おはようございます *○*○

そして・・・・  大変、お久しぶりでございます。。。 

 
12月1日(月)です。

日付を綴りながら

本当に長い間、ブログの更新ができていないと

反省しております。ごめんなさいね。

お友達や常連のお客さまなどが
ありがたいことに日々ブログを読んでくれていて

しばらく更新がされないと心配のメールが届いたり
お電話をいただいたり・・・・

ご心配をおかけしてすみません。そして気にかけて
いただき本当にありがとうございます。

色々ございまして、入院し
実は2週間ほど病院通いの日々でした。

今は少しずついつもの調子に戻りつつありますので

大丈夫ですよ(*^^*)

体力と気力には自信があったはずの私。
この2週間は正直、落ち込みました。

でも落ちこんだあと、病気をしたから

気付いたことや良かったことを

数えてみたんですね。

そしたら、辛いことよりずっとずっと
多くのものを得たことに気付きました。

家族や友達のやさしさ、先生との出会い・・・・

支えてもらっているんだなぁ と

本当に私のまわりにいるみんなに感謝しました。


今まで当たり前だったことが
(健康とか・・・美味しくごはんを食べられることとかね)
すごく幸せなことだったんだと身にしみました。

今日は調子も良くなってきたので
ご先祖さまのお墓参りにいってきました。

「色んな事を気付かせてくれてありがとう」

そう手をあわせてきました。

ふと目にとまったお寺の掲示板に

 「今を大切にする人に幸福は訪れる」

そう書かれていました。 

頑張ろう!自然にそう思いました。

12月だというのに今日はとても暖かいです。

空はとても青くて、冷たい空気を
体いっぱい吸い込んで

元気になれました。

テーマ:日常(1394)
ホッとひと息
2008年11月13日

 ○。・○。・○ 皆さま こんにちは ○。・○。・○

11月13日(木)です。

11月~12月末までは忘年会など、ご宴会のご予約が
多く宴会場はとてもにぎわっております

ここ数日は昼、夜とあわただしく過ごしております・・・・

そんなこともあり、しばらくブログが更新できずで
ごめんなさい(×0×)

疲れが少したまってきたので

今朝は紅茶牛乳をたっぷり・・・
知り合いのおじさんが届けてくれる手作りハチミツ
いつもより多めに入れて温かいミルクティーをいただきました

温かいものを飲むと

体も気持ちもほぐれていくようで

ホッとしますね。

朝から元気をくれた一杯でした。

気持ちが和む。。。このほんの少しの時間が大切ですね。

皆さまも私も今日一日、笑って過ごせますように。

テーマ:日常(1394)
とれたて里芋が届きましたよ♪
2008年11月7日

 ○*○*○*  皆さま こんにちは  *○*○*○

11月7日(金)です。

今日の椿温泉はあたたかいです

「本当に今って11月?!」と思うほどの陽気です。

さて、そんななか親せきのおじちゃんから

みずみずしい土の香りとともに

とれたての  “里芋”  が届きました

たくさん掘ってきてくれましたので炊き合わせに
加えたいと思います(*^^*)

里芋

テーマ:日常(1394)
小さな町の秋祭り
2008年11月3日

 ○*○*○ 皆さま こんにちは ○*○*○*

11月3日(月)です

さて皆さまはこの3連休をどのように過ごされましたか?

しらさぎは、おかげさまで両日ともに満室。
たくさんのお客さまに出会えたとても嬉しい連休となりました。

そして、11月3日は椿温泉の 秋祭り でした。

朝から子供たちの“みこし”が 
 「ワッショイ!ワッショイ!」 と町をまわります。

お昼からは お餅まき があり 獅子舞 が披露されます。

本当に小規模なお祭りなんですが、子供からお年寄りまで
町の人たちみんなの楽しみなんです(*^^*)

宿の仕事が忙しく用意のできない私たちのため
ご近所さんや親せきから、次々にお寿司や赤飯が届きます。

秋祭り

お祭りに用意されるのは
サンマ寿司と太巻き。これがこの町の伝統です。

ご近所さんたちのやさしさをありがたく感じながら
美味しくいただきました。

~続いてきた伝統は大切に次の世代へとつなげていかないとなぁ~

そう思いました。

テーマ:日常(1394)