~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2008年12月27日
もういくつ寝るとお正月~♪

お正月

 ○*○*○* 皆さま おはようございます *○*○*○


12月27日(土)です。


クリスマスが終わったかと思えば
もうお正月がそこまで来てますね。

本日で忘年会も最終組を迎えます。

11月~本日までたくさんの

お客さまにおいでいただきました。

ありがとうございます!! 


しらさぎ名物  「着せオケ宴会」 に 大いに
 
宴会場も盛り上がってましたよね

NHKの放送を見ていただいて

三重県や四国の方からもわざわざ

こちらの宴会を楽しみに

お越し下さったお客さまもおられ

ご縁に感謝いたしました。

 「また来年もお願いしますよ~」 とのお声も

いただき本当に嬉しかったです。
さて、宿もお正月に向けて準備がようやく整いつつあります。

玄関先のお花もお正月用に植え変えました

これは↑毎年調理長がやってくれてます。

小さな旅館では時として料理人も植木職人へと
変身いたします(笑)
 

女将

母(女将)も全ての客室の障子の張替えを終わらせ
少々お疲れ気味でした。

そんなこんなで家族とスタッフみんなで協力しながら
頑張っておりますよ

今日から本格的に忙しくなります。

体力を維持しながら風邪を引かないよう

皆さまをお迎えしたいと思います。

それでは素敵な一日をお過ごし下さいね。  

2008年12月25日
わが家のクリスマスディナ~?!

 ○・○・○・    こんにちは    ・○・○・○ 

12月25日(木)です。

今日の椿温泉は少し曇ってますよ。

皆さまはどんなクリスマスを過ごされてますか?

私たち家族はどうかといいますと

お正月の用意や大掃除、障子の張替えなどで

 “ドタドタ”   “バタバタ”  としております。

商売人とはそういうものなのです(×O×)

とは言っても世間は☆ ☆クリスマスムード一色 ☆ ☆
そういう雰囲気に浸りたいものですよね。

そんなこんなで魚介を使ったパスタグラタンを作りました♪

↑こういうと、すごく頑張って作った感じですが

グラタンは肉じゃがの残りにちょっと手を加え
チーズをのせて焼いただけです。

魚を使ったパスタ

ふだんから自分の時間をあまり持てないので
手抜きの術は心得ております

でも気持ちはこもってるで~(言い訳?!)

家族みんな「美味しいよ」と食べてくれました。

良かった 良かった

それが何よりです

笑って美味しく食事ができる・・・

そんな幸せを改めて感じた昨夜の夕食でした。

2008年12月24日
★メリ~クリスマス★

若女将

 ===  皆さま こんにちは   ===

それから・・・
   メリークリスマス   
写真は娘からのリクエストでママサンタさんです(苦笑)
12月24日(木)です。 今日の椿温泉は曇り。

このぶんだと夜から雨かなぁ・・・・。

この辺りはめったに雪が降りません。

降ったとしても地面には温泉が通ってますので
つもる事はなく・・・

ホワイトクリスマスにはならないんですね。


さて朝から娘の保育園の 「クリスマス会」

行ってきました

小さな田舎の保育園なので、園児10数名です。。。。

でも子供たちはと~っても元気!!

歌やダンスやゲームなどで親たちも

子供と同じように楽しんできましたよ(笑)

保育園

サンタさん の登場に子供たちは大喜び。

目をキラキラさせて拍手でお出迎え☆・・・

それを見てる私にも
子供たちのワクワクが伝わってきて

顔がユルユルになってしまいました(*^^*)

夢をいっぱいいっぱい膨らませて

大きくなってね!そう思います。

これからの年末年始。たくさんのご予約をいただいております。

可愛らしいお子さまの笑顔に出会えるのが
今からとても楽しみです。

。○。○。 それでは素敵なクリスマスをお過ごし下さい 。○。○。

2008年12月21日
☆今日は冬至☆ 柚子を浮かべたお風呂です。

 ○ ○ ○ 皆さま おはようございます ○ ○ ○


12月21日(日)です。  今日は冬至です。 

宿の日替り風呂にも 柚子 プカプカ・・・・

柚子

柚子の香りっていいですね~。

この日に柚子湯に入ると
風邪を引かず健康でいられると
昔から伝えられています。

柚子湯は身体を芯からあたためてくれますし
ビタミンも豊富でお肌もツルンツルン♪

椿温泉の美肌湯に柚子の成分が浸透してるので
女性にはぜひおすすめです

私もしっかりはいらないと(笑)

お肌が元気だと気持ちが上向きませんか?!

その逆でココロがしぼんでいると、お肌の調子もイマイチ。

気持ち晴れやかにお肌も磨いて今日もがんばろう

お近くの方は本日20時までは
日帰りの入浴ができますの柚子湯つかりにおいで下さいね。

【日帰り入浴ご案内】
11時~20時まで
大人600円  小人300円 です。



∴..∴..∴.. それでは素敵な日曜日をお過ごし下さい ∴..∴..∴..∴..∴

2008年12月19日
おばあちゃんの美味しいお米

 =*=* 皆さま おはようございます *=*=

12月19日(金)です。

今日の椿温泉は気持ちよく晴れています

寒くても風が冷たくても、空がとても青いと
なんだか嬉しいですね(*^^*)

しらさぎで使っている 「お米」 は地元の農家さんに作ってもらっています。

おばあちゃん

 おばあちゃんの手をみると、長い間、自然と共に

生きてきたのがよく分かります。
 「働く人の手」 をしています。

雨が続いたり、日照りが続いたり、
時には大きな台風がやってきたり・・・

そんな自然と戦いながら一生懸命
育ててくれ、宿に届けてくれています。

朝のごはんはもちろん
海鮮釜飯もおばあちゃんのお米で炊いていますよ!


作り手の気持ちを思いながら口に入れると
やさしい気持ちになり、
より美味しくいただける気がします(*^^*)

美味しいごはんを食べられることに感謝です。


○*○* それでは、今日も一日元気にがんばってまいりましょ *○*○

お米