~妻で母で私らしく~女将の日記

若女将の日記です

ビアガーデン宿泊が人気です!
2007年7月2日
海を見下ろす★★屋上ビアガーデン★★オープン!! 

屋上ビアガーデン

○。○。  田舎のきれいな空気    。○。○  ○。○。    心地よい潮風     。○。○   ○。○。眼下に広がる海  。○。○

~そんな空間でゆったり のんびりお食事を~ 小さなビアガーデンですがおかげさまで18年目を迎えました。

紀州備長炭で焼く炭火焼や鮮度抜群のお造りがおすすめ♪ 素泊まりと組み合わせてビアガーデン宿泊が人気です!

★ メニュー ★

やきとり(タレ・梅マヨ・梅しそ)  各500円(5本)

焼きイカ姿 500円

焼肉     600円

赤いかゲソ 500円

さざえ壺焼き 1000円(3個入)

お造り盛合わせ 1000円

赤イカ糸造り   1000円

海鮮釜飯     1000円

などなど他にもメニュー豊富にありますよ

おにぎりや麺類など(500円~)もあるので お子様連れやお食事のみのご利用もOK!

 

 ●ビアガーデン素泊まりプラン●   平日  4350円(込)

休前日 5400円(込) 上記素泊まり料金に、ビアガーデンでの ご利用金額が加算されます。 ※素泊まりプランは7月12日までのご利用となります。 チェックインは 16時からです。

 

 ビアガーデンは8月26日までやってます♪ 皆さまのお越しをお待ちしております ★注意!! ビアガーデンは雨や強風などの悪天候では オープンできません。不安定なお天気の際は一度お問い合わせ下さい。 ℡0739-46-0321 

テーマ:日常(1367)
初夏の旬!「すもも」「アワビ&とこぶし」
2007年6月18日
宿前の海で「アワビ&とこぶし」の漁が解禁!

この辺りでは、「とこぶし」とは言わず「流れ子」と言いますが・・・。
私は、アワビよりも、流れ子の方が好きかなぁ。

近所のおじちゃんから、とれたての貝が届きました!
潮の香りを逃さないよう、薄口で炊いて
田舎野菜と一緒に添え、今日のお泊りのお客様へ。

「すもも」は義母さんの里から夫が収穫してきたもの。

この時期は、義母さん実家は大忙しです。

「梅」の収穫後すぐに「すもも」採りになるので・・・・。
赤く熟す前に収穫し出荷の準備で
時間との戦いです。

甘酸っぱい旬の果物は
湯治でお泊りのお客さんにおすそ分けです。

すもも

すもも

テーマ:日常(1367)
「陽気会ご一行さま」 楽しく着せオケ宴会♪
2007年6月13日
今回、初めてのご来館。
老人会 陽気会ご一行さま。
「楽しかったから、行っといでよ」
以前、来ていただいた老人会の会長さんからの
紹介でお越しいただきました。
その会長さんの老人会も来週ご予約いただいてます(笑)
21名様で楽しい着せオケ宴会♪
「私ら、絶対できへん。なんの芸もないから・・・・」とお客さん。
「大丈夫!大丈夫!」
笑顔の女将に手を引かれ衣裳部屋へ。
衣装を付けたら大盛況。
笑いあふれる宴会の始まりです♪

こんな風に、お客さんがお客さんを運んできてくれる。
着せオケ宴会はお客さんに愛されてここまで
続いてきたのだと思います。

これからも皆さまよろしくお願いいたします(*^^*

着せオケ宴会

着せオケ宴会

テーマ:日常(1367)
湯治&着せオケ宴会がNHKで放映されます♪
2007年6月6日

湯治&着せオケ宴会がNHKで放映されます♪

6月10日(昼)1時35分~ NHKで放映されます♪    

再放送 6月14日(昼)11時20分~

※14日の放送は一部地域では放映されない場合もあります。

●タイトル●「ふだん着の温泉 椿温泉アイデア女将 海辺のいで湯」   

しらさぎの湯治宿泊の様子や、 女将が22年前より手作り衣装から始めた宴会(着せオケ宴会)などが 放映されます。 時間のある方はご覧下されば嬉しいです!

撮影の様子

テーマ:日常(1367)
着せオケ宴会プラン!笑って♪笑って♪
宴会は「楽しく!美味しく!」がしらさぎのモットー!
★着せオケ宴会★ と ★旬のお料理★で盛り上がろう!!

■■■笑って笑って!楽しい宴会■■■

(昼 食)5250円~【季節の会席料理またはお鍋料理】
(夕 食)5250円~【季節の会席料理またはお鍋料理】 
(宿 泊)1泊2食付 10,500円~15,750円【季節の会席料理またはお鍋料理】

※着せオケ宴会(一宴会10,500円)衣装は200点以上あるよ♪


15名様以上 無料送迎あります。白浜町~田辺市付近に限ります(要問合せ)

ご予約はお電話にてお早めに♪

椿温泉しらさぎ
0739-46-0321

着せオケ衣装

着せオケ宴会

テーマ:日常(1367)
6月の白良浜はおすすめ♪
2007年5月30日
月~8月はすご~く混雑する白良浜。
しらさぎから、車で20分くらいなので
娘の舞花といとこの子供の結人を連れて遊びに行ってきました。

平日ということもあり、混雑もなくゆったり遊べました。
お砂場セットをもっていってお山を作ったり
波打ち際を走ったり・・・・
と~っても楽しかったです。

夏休みに入ると絶対にこのゆとりはないでしょうが・・・
海を眺め、裸足で砂の感触を楽しみ、のんびり砂遊び。
ほんとに、ゆったりとした時間でした。
こういう海の楽しみ方は
幼児を連れたお客様にはおすすめかも♪
6月の平日旅行をご予定なら計画にいれてみてはどうでしょう。

舞花や結人もおおはしゃぎ!
打ち寄せる波に「きゃ~ぁ。」と大興奮でした♪

白良浜

白良浜

白良浜

テーマ:日常(1367)
元気が出る魔法の絵♪
2007年5月25日

この時代、子育てをしながらお仕事をしているママは多いですよね。

お絵かき

私もその中のひとり・・・・。

仕事をこなしながら、子供とちゃんと向き合えてるのかなぁ
寂しい思いさせてないかなぁと自問自答の毎日です。

世のママさんはどんな風に、されているのだろう?!

と比べても仕方がないと分かっていながら気になったりして・・・・。
そんなある日、娘の舞花がパソコンに向っている私に

 「元気が出る絵だよ。ママがんばってね。」と一枚の絵をくれた。

一人、部屋でおとなしくしてるなぁ~と思ってたら
この素敵な絵を描いてくれていたんやね・・・・・。

働く私の姿を、ちゃんと見ていてくれているのかも・・・・。
小さな子の愛情に包まれて救われている自分がいました。

私のデスクに飾られている、魔法の絵。
「がんばってね。ママ」の声が聞こえてくる・・・・。

ようし、今日も頑張っていこう!

世の働くママさん方も、気持ちが揺れ、疲れもたまりながら・・・
でも、仕事をしているからこそ感じる子供への想いや
過ごす時間を大切にする気持ちは一入(ひとしお)。
仕事をしているから、感じる喜び、悲しみ、恋しさ、切なさ
素直に受け止めていこう・・・。
それに感謝して自分を深めていければいいと思う・・・。
言うのは簡単ですけどね・・・。

舞は今頃、給食の時間だね。
今日は大好きな “うどん” 。きっと、いっぱい食べてるだろうな。

テーマ:日常(1367)
こんなに増えてた?!衣装の大洗濯!
2007年5月24日
定期的にお洗濯やお直しをしている「衣装」や「小道具」

改めて集めて見ると、
「こんなに、増えてたん?!」
とびっくり。
母(女将)手作りの小物や小道具もあって歴史を感じます(笑)

私の、ランドセルやリュックサック。
中学校の制服に、テニスのユニホーム。
母が色々な細工をし
こんな風に宴会で使われるとは想像もしていませんでした(笑)

でも、今は、再利用の時代!時代に沿っているといえばそうなのかも?!

たくさんのお客様の宴会を盛り上げて
楽しい思い出を作ってもらえるよう
「着せオケ宴会」 これからもがんばって行きま~す!

着せオケ宴会

テーマ:日常(1367)
年に3回来館。吉田ご一行さま!

「予約してないんやけど今日、部屋あいてる?」
ふらりと入ってこられた。
それが、吉田さんたちとの初めての出会い。
早いもので、それからもう4年目を迎えますね。
1泊の予定が居心地がいいからと結局3泊♪
それ以来、年に3回は来られるお馴染み様です。
縁ってすごいですね(*^^*)

2食付の湯治でいつも3泊されています!

ご兄弟で、いつも賑やかにお泊りです。
お食事中に、おじゃまし写真を撮らせていただきました。

「ここのお湯は、ほんまええわぁ。それに食事があうんよ。」

「若い時はあちこち旅行したけど、この歳になるとな、
きまった所が落ち着くわ」

そう話してくれた。

宴会予約

テーマ:日常(1367)
お野菜だって美味しい♪
2007年5月19日

無農薬のお野菜が今朝、親戚のおばちゃんから届いた。

緑濃いブロッコリーとそら豆。

太陽をいっぱいあびて、きれいな水で育てられた 田舎野菜は、味も濃くて深いですよ。

添野菜としてご用意したいと思います。

○ ○ ○ 新鮮なものを食べて、きれい&健康に ○ ○ ○

緑濃いブロッコリーとそら豆

テーマ:日常(1367)
自炊室で一家団らん?!
2007年5月17日

自炊室で一家団欒

GWも終わり、お馴染みさまがたくさんお越し下さっています♪ 自炊湯治の方も4組おいでです。 そのうち3組はお馴染みさま。 キッチンはと~っても、にぎやか。 ただいまお食事中です!! 私:「こんばんは。なんか楽しそう~」 オープン以来のお馴染みさん。森さんが にっこり手を上げて迎えてくれた。 そして伊藤さんが 「いちごでも、どうぞ」とすすめてくれた。

この仲良く食卓を囲んでおいでのお客様、それぞれに今日会ったばかりなんですよ。
チェックインまでお互いの事を全く知らなかった。
それが、まるで家族のようにワイワイと楽しそうに食事をされて
いました。
「これが理想の湯治風景やなぁ~。ほのぼのしてていいなぁ」
そう思いながら撮らせていただいた一枚です。

           いつもありがとうございます!

テーマ:日常(1367)
朝とれヤングコーン♪
2007年5月14日

初夏の太陽をいっぱい浴びたお野菜。
みずみずしい緑の葉に包まれたヤングコーン。
今朝、収穫したものが、親戚のおばちゃんから届きました!
私は、さっと塩ゆでして、そのまま食べるのが一番好き(*^^*)

お客様には、炊き合わせの野菜のひとつに加えました。
あっさり和風だしで、調理長が味付けしてくれました。
シャキッとした歯ごたえ&ほんのり甘いヤングコーン!
ささやかだけど、旬の一品です。

ヤングコーン

テーマ:日常(1367)