～妻で母で私らしく～女将の日記

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皆さま　こんばんは　・・・５月２１日（土）です　
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今日は蒸し暑い　一日でした。

土曜日でしたので宿もたくさんのお客さまでにぎわいました。
ありがたいことです

お越しくださいましたお客さま、ありがとうござます。

突然ですが、こちらの写真は　　「もずく」　　です。

お客様にもお出ししているものなんですけれど・・・・

ドラえもん　に見えたのは　わたしだけ？！（笑）

となりにいた娘に　「ドラえもんに見えへん？？」

と、たずねると・・・

「う～ん。ふつう」

ふつうって・・・どういうこと？！

ならば、これなら　どうだ！

ちょうど夕飯がお蕎麦だったので
錦糸卵とネギを付け加え

「これなら、どうよ！」　と私。

「口ないけど、似てるんちゃう」　と娘。

そんな夕飯前の出来事でした（*＾＾*）

*〇*〇*〇*〇*　　皆さま　おはようございます　　*〇*〇*〇*〇*

5月19日（木）です。

このところ体調が不安定な私（朝から不調をうったえるブログですみません（苦笑））

ここ数日だるさや、疲れ　痛みから
ぐっすり眠れず、スッキリ目覚めることができていません。

う～ん。白血球がさらに減ってきているのかな～。

かなり不安だけど・・・次の通院日は3週間後。

それまでは測定する事ができるわけでもないので

あまり余計な心配はしないでいよう。。。

ストレスをためる事はＳＬＥには良くないですからね。

昨日も3時半頃からかな～
ようやく、眠ることができました。

変な時間に眠ってしまったため
目覚ましを止めたまま
ハッと気付けば15分の寝坊。。。

朝の15分はキツイ

娘の朝ごはんに
お味噌汁をつけることができませんでした。
ゴメンね。

元貴がお腹にいることがわかってから出産までは
入退院の繰り返しだったので
母親らしいことができず、心配ばかり
かけていたダメママでした。

「母は元気でないとダメ！」

そして・・・

「笑っていないとダメ！」

娘のココロに　「ママは病気なんや」　という不安な思いを
根付かせないようにしなきゃ！

そんな事を病床で繰り返し繰り返し思っていました。

朝、目覚めて最初に食べる　「朝ごはん」

温かくて　美味しいものを　いっぱいいっぱい作ってあげたい。

そう思います。

また、いつ痛みが襲ってくるかも知れない病気。
そうなれば、身動きすらとれず、
起き上がることすらできないかもしれない。

そんな想いがあるからこそ私にとって「ご飯」は特別なのです。

「おふくろの味」　というほどのお料理は作れないけれど

子供たちのココロに
ママの味がやさしく温かく残っていってくれたら
いいな～と思います。


舞ちゃんの朝ごはん

大根の煮物。　オクラのおひたし。　ミートボール。　おにぎり。

元ちゃんの昨日のお昼ごはん。。。

しらす・ブロッコリー・人参・ほうれん草のリゾット　
大根と新たまねぎの煮物。　バナナとレバーソース。

それでは、皆さまも素敵な木曜日をお過ごし下さい。
美味しいものを食べて（*＾＾*）

〇〇〇　皆さま　こんにちは　〇〇〇

今日の椿温泉はいいお天気
とても気持ちよく晴れています。

元貴の体重も１０キロとなり。。。
ＳＬＥの私としましては、抱っこが少々大変になってきましたけど

副作用に悩まされているものの・・・その薬のおかげで、
日々重くなる息子をしっかり抱っこできています。

ほんと、ありがたいです。

さて、先日の血液検査の結果で白血球の数値が１/３に
減ってしまい。。。
薬を減らすどころか、増やさないといけないかも？！と
言われかなり落ち込んでおります。

体調はそんなに悪いとは思わないし
なぜ？！なんだ。

それが、難病といわれる所以なのかな～。。。

気持ちを明るく前向きに！と
がんばっている今日この頃でございます。
何はともあれ、子供たちが健やかに成長してくれていること
本当に感謝です。

白血球の数値が下がっているのが
原因かは不明ですが
このところ少しあちこちに痛みがあり
長時間の抱っこが辛いので
元貴を寝かしつけるのに
車で出かけました。

立ち寄った椿駅。
無人駅なのですが
地元の人たちの温かさを感じる駅です

草花が活けてありました。

小学生の子供たちの絵も。
黄色いスカートの女の子の絵・・・
娘の舞花のでした（*＾＾*）

少しのドライブで元貴もぐっすり。

子供の寝顔を見ていると
なんだか辛いこともス～ッと消えていきますね。

のんびりいきたいと思います。

それでは皆さまも素敵な水曜日をお過ごし下さい。

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〇・〇・〇・　皆さま　おはようございます　・〇・〇・〇

5月13日（金）です。　
今日の椿温泉は晴れ
娘も元気に登校していきました。

さて昨日のお昼、春キャベツ＆新たまねぎ＆ベーコン　
を使って　クリームパスタ　を作りました

パスタを茹でながら・・・ベーコンと玉ねぎを炒め・・

キャベツを入れてさらに炒め・・・

小麦粉と牛乳を入れて・・・・塩＆コショウで味をととのえて・・
スライスチーズを細かくちぎって最後に入れます。

お皿に盛り付け・・　黒コショウを上からパラパラと・・・
出来上がり

時間がないときは、粉のクリームシチューの素を使うと
美味しくできて、便利ですよ。

それでは、皆さまも素敵な金曜日をお過ごし下さい。。。
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〇〇〇　皆さま　おはようございます　〇〇〇

5月12日（木）です。

ＧＷが終わったーー。。。
と安堵していたかと思ったら、もう木曜日です。。。

時間の過ぎるのは早いですね。

さて、今日の朝ごはんは・・・「卵ごはん」。

小さい頃から母がよく作ってくれたこのご飯は
わが家では、
「たまぐちゅごはん」　と呼ばれています。

卵をグチュグチュっとして上にのせているから
そう呼んでいたのだと思います。

ご飯に、かつお節とすりゴマを。。。

おだし　お砂糖　お塩　を入れて　少し甘めのいり卵を作り
ご飯にのせます♪

シンプルだけれど、幸せの味　がする　卵ごはんです
小学生の娘も大好きで、朝からしっかり食べていってくれましたよ

春キャベツ　新たまねぎ　きのこ　お豆腐のお味噌汁を添えて。。。

今日も一日、元気に過ごしたいですね。
皆さまも素敵な木曜日を。。。。

****　皆さま　おはようございます　****

今日も椿温泉は雨です。

妹が近所のケーキ屋さんで買ってきてくれた

　“パンダケーキ“　

春が香るイチゴのケーキ♪

あまりにカワイイので思わず写真を撮ってしまいました

食べるのがもったいないくらいです

〇〇〇　皆さま　こんにちは　〇〇〇

今日の椿温泉は、朝から優しい雨が草木をぬらしております

長かったＧＷも終わり、静かな雨音を聴きながら
ホッと一息ついております・・・・と言いたいところですが
やはり子育て真っ最中の私には
そのような　“のんびり過ごす時間”　など
ありません（苦笑）

熟睡していたはずの一歳の息子は　10分でお目覚め！
寝かしつけるのに30分かかったのに・・・
やれやれ。。。。

でもね、この息子に元気をもらい頑張れているのだから
文句は言えません。。。

さて、そんな中、親戚のおばちゃんから　「新たまねぎ」　が届きました

お客さまの分は、もちろん料理長がご用意しますが

家族の分は、私が・・・・。

玉ねぎをラップに包んで、電子レンジで5分！　

ポン酢とマヨネーズと海苔をふりかけ

完成！

新たまねぎ　特有の　とろけるような甘さが

美味しいですよ。

簡単なので、お試しあれ～

元貴の離乳食にもたくさん入れました（*＾＾*）

細かく刻んでハンバーグシチューに
オクラやトマトや春キャべツも入れて
栄養もたっぷりです

大人の新タマ料理は約5分で完成したけれど・・・
元貴の離乳食の方が時間と手間がかかりました（苦笑）

【休館日】
5月8日（月）　館内点検＆清掃のため休館いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

****　皆さま　こんにちは　　****

子供の日、わが家でも　菖蒲湯　を楽しみました。

健康で菖蒲の葉のようにまっすぐな子に成長しますよう・・・
そんな願いを込めて。。

従姉妹と賑やかに喜んで入ってました

元貴は、「何これ？！」　という感じで　菖蒲の葉を
つまんだり　かじりにいったり・・・

みんな、元気に大きくなってね

〇　〇　〇　皆さま　こんにちは　　〇　〇　〇

連日満室となり　たくさんのお客様の笑顔に出会えた
ＧＷも無時終わりそうです。。。

旅館という仕事柄・・娘の舞花は　どこにも行けず

「静かにしなさい！」　「家の中で遊びなさい！」　と
言われ続けた休日。

ストレスもたまってきていたので、お客様を見送ったあと
従兄弟たちも誘って
お弁当を持って近くの公園へ出発！！

私は、ＳＬＥ（全身エリテマトーデス）のため　日差しがダメなので
お家でお留守番です。

参加できない分、朝から、せっせと8人分の
お弁当をがんばって作りましたよ

そして、ママと一緒にお留守番の元貴のお昼ごはんは
今日はこんな感じでした。
お野菜＆シラスのリゾット　　お豆腐　　　ご近所さんが作ったミカン　

従兄弟たちも一緒に楽しく　美味しく　食べてくれたようです。

少しはストレス発散できたかな？！

*　*　*　*　*　皆さま　こんばんは　*　*　*　*　*

ＧＷも残すところわずかとなりましたね。

皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

おかげさまで宿は連日満室で　たくさんの
お客さまで賑わっております。

お越しいただいたお客さま、
これからおいでいただくお客さま
本当にありがとうございます

忙しい時は、睡眠がとれないのは仕方がないので

栄養補給は忘れずに。。。。

たくさんのお野菜とカボチャを入れた
豆乳シチュー　を作りました。

元貴には、ひじき＆さつま芋のごはん
お豆腐をいれたシチューです。

お越しいただいたお客さまが笑顔で過ごしてくださるよう
あと少し、みんなでがんばります！！

〇*〇*〇*　　皆さま　こんにちは　*〇*〇*〇

昨日、パパさんがＧＷ期間中に日替わり風呂に浮かべる

菖蒲を採りに行ってくれました。

田舎でもこのところ、美しい自然の菖蒲を採るのは、けっこう大変でして・・・・。

ものすごい高さの雑草が生茂る中を
踏み分けながら　沼地までたどり着き
採ってきてくれたそうでございます。

ありがとう（*＾＾*）

子供の日に菖蒲湯に浸かると
一年間健康でいられる・・・と言いますので

お泊りのお客様はぜひお入り下さいね。

わが家でも　菖蒲湯を楽しみたいと思います。

１歳の元貴も菖蒲湯デビューです。

その前に、なんでも口にする息子は
菖蒲の葉をかじってしまい

にが～い　顔をしておりました
おばかちゃん。