～妻で母で私らしく～女将の日記

母（女将）のお誕生日でした。

「家族が元気でお祝いできることが、一番の幸せ」

母のこの言葉に尽きます。。。

私は母の大好きな手巻きずしを作り

（まだまだ母の酢飯の味は出せませんが・・・）

子供たちは絵のプレゼント

いつまでも元気でいて下さい。

それだけでいい。母とはそういう存在です。

娘のお弁当！

お弁当日が続くと給食のありがたさがわかります

作るのは楽しいけどね

食欲の秋！美味しいもの食べてがんばりましょう～！！

「まぐねっとの　いろをぬるのを　がんばったので 　はくしゅしてください。」

夏休みの工作展が小学校で開催されていたので 見てきました。

息子が書いた作品の説明文。

思わず笑ってしまったよ。おもろいな～相変わらず

パチパチパチ・・・ しっかり拍手してまいりました（笑）

子供は愉快！　笑いある日々に感謝です

夏休みに職場体験に来てくれてた中学生たちが 色々なアイデアを出し合って考えたプラン。

題して！！ 「あったらいいな♪こんなプラン！僕らのハロウィン企画」

動き始めています

料理長たちと打ち合わせをしました。

自分たちの思いが形となり それがご予約へと繋がった時に初めて

子供たちの心にそれぞれ何か得るものがあるのでは ないかな。。。

もちろんお客様にご満足いただけるものに しないと販売できませんから

これからラストスパートがんばります！

皆さまこうご期待

16日間を和歌山で過ごした 妹家族との別れ。

連日のこども縁日のお手伝いも力を合わせて

がんばってくれました。素敵なお客様との出会いもいっぱいあったね。

子供たちなりに接客というものを学んでいたいように思います。

４人は本当の兄弟のようにして夏を過ごしました。

出発の時・・・上の姉たちは、寂しいのを 一生懸命にこらえてる。

下の男の子二人は寂しいモード全開！！大泣きです

出発の前夜、しばらく会えないからとムギューって

抱き合って寝ていた二人。

それを見て私もウルウルしてしまいました。

またすぐに会えるよ　寂しい気持ちは次に会う日への楽しみに変えていこー！

夏休みも残りわずか。 旅館も落ち着いてきたし ゆるりと過ごしたいところですが・・・

お手伝いをがんばってくれてた 子供たちには宿題が待ってる

お嬢さんは家庭科の宿題の食事作り！

レシピや写真をつけてまとめなきゃなのです。

自分の食べたいものを作ってみようか？

となり和食に挑戦

息子は絵の宿題。手や顔やあちこちに 絵具をつけて奮闘中（笑）

今日も暑いーー！！

椿海水浴場にもたくさんのお客様。


わが家の子供も姪っ子たちも元気！！ よく食べる！！（笑）

縁日のお手伝いを連日 ほんまにがんばってくれてます。

夏の繁忙期は心身ともに疲れ果てますが・・・（笑）

家族の絆が深まる時でもある

私も小学生のころからお手伝いしてましたもん。

両親に頼られて、大人の人たちと 仕事ができることが楽しくてしょうがなかったな。

この子たちのそれぞれの心にも夏の思い出として 刻まれて欲しいものです。

さぁ！みんなで力合わせて乗り切るぞ！ ファイトーーー！！

1年で最も忙しい日が続きます。

10日間ほぼ満室。 生きてられるやろか？私

さて、今夜の子供縁日は 大人の縁日

生ビールをグビッと飲み干し 童心に返る殿方4人（笑）

こんな時間は私たち大人にも必要やね。

さぁ！もうひと仕事がんばります！

今日も暑くなりそう。

お昼の椿海水浴場です。

遠浅の海はこの時間はさらに潮が引いて

遊びやすいですね。小さなお子様も安心


本日お泊りのお客様もチェックイン前に

海水浴に出かけてますよ～。

のんびり夏を過ごしにお越しくださいませ

中学生の職場体験学習が昨日で 無事に終わりました

大浴場や窓ふきや客室ベランダのお掃除など 暑い中よくがんばってくれました。

最終日は　「秋の宿泊プラン」　を企画から販売までの 流れを説明しながら

実際に作ってみる！という体験をしてもらいました。

まずは自由に話し合ってもらい 私はそこに少しヒントを加えていく・・・。

すごい斬新な意見が飛び出してきて（笑）

楽しいプランが出来上がりそうです。 若さって素晴らしいね。

子供たちの発想や 思いつきにはびっくりさせられたり ありえなーい！

と思わず笑ってしまったりなんだけど

それがヒントになってちゃんと形になっていく。

いや～楽しいディスカッションの時間でした。

しらさぎ初の「和のパスタ」が登場するやもしれません。

しかし、ここからは料理長と私との戦いやね(^^ゞ

題して！「あったらいいなこんなプラン！僕らのハロウィン企画」

みんなのプランを形にできるよう私もがんばるよ。 １０月から販売予定！

皆さまご期待あれ～。

夏休みに入っても学校行事がギッシリ入っておりまして

娘もお弁当を持って出かけております。

夏休みのほうがなんだか忙しいんですけど

姪っ子や甥っ子も帰省してきてにぎやかなわが家。

食事係の私は９人分を作ってます。。。

なかなかの体力仕事でございますよ（笑）

わが家の娘も本日より職場体験学習です。

「しらさぎで働きたい！」と言ったそうですが

「自宅はダメです」と先生に言われたそう。そりゃそうだわね

というわけで、隣町の老人ホームにお弁当を持って

出かけていきました。

しらさぎには、４名の生徒さんが職場体験にきてくれています。

今日は客室の窓ふきやベランダ掃除をしていただきました。

３日間がんばっていきましょう。

私も若いみんなから学ばせていただきますよ